胆结石患者最好不要吃花生，胆结石是胆道系统常见的良性疾病，发病原因与胆汁酸胆固醇溶解失平衡、胆道细菌感染、胆汁淤积、雌激素、胆囊收缩功能减退有一定的相关性。
胆结石容易诱发胆囊炎，从而出现胆绞痛症状。正常情况下胆汁在肝脏产生，通过胆囊收缩，在进食后胆囊收缩，胆汁排到肠腔，参与脂肪与胆固醇的吸收与消化。
所以胆结石患者通常要求低脂，低胆固醇饮食，而花生属于油脂比较高的食物，是高脂饮食，如果患者进食花生以后，可能会诱发胆绞痛症状，所以胆结石患者，最好不要吃花生这类高脂肪的食物。
肾结石可以吃花生吗
肾结石的病人平时尽量的少吃花生，因为花生和常吃的肉类、奶类、小麦类一样含有比较多的蛋氨酸，这种氨基酸是胱氨酸代谢的前体物质。
通俗来讲，吃的蛋氨酸比较多容易形成胱氨酸，而胱氨酸增多容易形成胱氨酸结石，也就是说吃的花生比较多，容易形成胱氨酸结石。所以，花生平时还是尽量少吃，少吃和偶尔吃问题是不大的。
另外，饮食也可以导致结石的形成。其他的因素，比如少喝水啊、运动量比较少啊或者是出汗比较多的人群也是容易形成结石的，所以平常在吃花生的同时建议多喝水、多运动，尽量减少结石形成的机会。
胆结石可以吃羊肉吗
胆囊结石的病人，饮食方面主要注意的就是少食油腻的食物，以清淡的食物为主，以免引起胆囊炎的发作。
对于羊肉，胆囊结石的患者可以进食，但是尽量不要食用含油脂比较丰富的肥肉，还有羊的内脏也尽量少食用，可以适量的食用精瘦的羊肉。
但是不要一次吃太多，以免引起胆囊炎的症状，产生腹痛。
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