艾条市场鱼龙混杂,很多顾客想买艾条,但是困惑很多,来了以后就会问我什么样的艾条算是好的,每每遇到这个问题,我都有很多话要讲,但是又没什么时间,只能简短的跟顾客聊几句。*宝*多多上有很多卖艾条的小店,大家逛多了都多多少少会对艾条有一定的了解,咱们一步一步来,今天先跟大家探讨一下艾条的年份,仅代表个人意见,希望对大家选购好艾条有所帮助:
1、关于艾条的年份
说出来不怕伤人,现在市场上99%以上标榜“五年陈、七年陈、十年陈”的艾条实际都只有“一年陈”甚至不到一年,还有的是用当年的青艾与陈年艾叶掺杂制作的(至于混的是几年陈的,那要看心底了到底还存有多少良知)。3年陈的也是极其少见,当真买到过的算是很幸运了,遇到了良心卖家,但价格也同样会比那些劣质的机器粉碎绒高很多。那什么样的艾叶是新艾,什么样的又是陈艾呢?给大家上两张图看看,希望能够对大家选购到优质的艾条有所帮助:
不足一年的新艾叶3~4年的陈艾叶两张图片已经一目了然了,当然光看形态还不够,还要闻气味。新艾叶从形态上看保存的还比较完整,颜色发青,麻凉味很重,陈艾叶老黄严重,因为经过多次翻晒储存,叶子形态都已经破坏掉了,不再是立体的,被压扁了,脆损了,并且艾叶精油经过适度挥发以后,味道已经变淡了,是淡淡的艾香味。学会辨别艾叶的形态其实很重要,不能一下子判断是几年陈,但起码能让您辨别用的是不是新艾。(很多*宝*多多店家的石臼石磨制绒视频里会有放艾叶的视频片段或者图片,因为本身不专业,明目张胆地把新艾叶展示出来了,但却标的三年陈、五年陈甚至十年陈,完全看心情决定年份)
那么,大家为什么一定要追求年份呢,那是因为网络上铺天盖地的不负责任的言论和一些不良的艾条商家将大家引入到了一个关于艾绒年份的误区:年份越久,艾绒质量越好,灸效越好。艾真的是越陈越好吗?其实也不然,任何事情都讲求一个“度”。
《艾灸通说》记载“艾,虽谓陈久者良,若出三年,口嚼气味俱脱者,慎勿用之。”
我们认为新艾不能用来制艾条做艾灸,是因为新艾中的精油含量很高,药性猛烈,若拿来艾灸,容易伤人经脉,损耗津液。存放超过3年的艾,药性较柔和,适合艾灸。
但是艾叶存放高于3~4年,艾草精油会加剧流失,药性自然大打折扣。
所以,三年艾最适合灸疗,超过3~4年的艾不建议使用,那些标称5年7年甚至10年陈的艾,是否真假暂且不说,即便是真的也建议使用了。
再者,艾草储存时间长会有起火的危险。囤放年数太久的艾叶,储存不当的话,极易氧化/发酵积热,自燃起火,年份越久,风险越大。抛开风险的事儿,时间这个东西其实很容易让人明白一些事情,如果你曾经离过职,超过五年的,请你回过头去看看当初那家公司是否还活着,或者说你当初奋斗过的项目至今是否还活着,事实上有些公司连一年都活不过,不要说项目了。所以,那些五年陈、七年陈、十年陈就不要妄想了。
最后我们来算一笔账,这里不说具体的,毕竟还是要有一些商业秘密的,大家见谅。咱们举个简单的例子:假设老王和老张在同一时间收购或者收割了一批同等重量和品质的艾叶,用来储存艾叶的仓库面积为1000平方,每平方米租金按照最低的10~15元/月来计算,1000平方一年的租金就要15万上下。新艾叶还需要晾晒翻包存放,人工费用一年最便宜也要好几万。新艾陈放三年以后,艾叶的净含量会减少30%~40%,再加上库存资金积累等成本,为了并没有太大意义的五年、七年、十年陈,这一年大几十万甚至上百万的损失又有多少厂商愿意承担呢?(工厂规模不同,资金占用也不同)
所以,大家但凡能够买到的三年左右的陈艾,价格上都会比普通艾条高上许多,那些二三十块钱一盒10根的艾条还会是真的三年陈艾吗?
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(明天计划跟大家说说艾条的比例问题,一起探讨,有异议的地方,大家一起讨论,等我哈)
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