养生健康

樱桃的营养价值特高，具有较高的食用功效，接下来为大家介绍。时下，甜美的樱桃开始上市。由于樱桃营养丰富，医疗保健价值颇高。此外，樱桃中还含有维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素。中医认为，樱桃具有很大的药用价值。胡敏说，樱桃可以缓解贫血。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。

姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或黄色，具有辛辣味。姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。4、烂姜、冻姜不要吃，因为姜变质后会产生致癌物，由于姜性质温热，有解表功效，所以只能在受寒的情况下作为食疗应...

可是现今人参的常识却并不是非常普及，很多人质疑，人参到底有没有用。皂甙为人参生理活性的物质基础，在分离甙元时，由于稀酸的作用，分子侧链部分的羟基和烯键环合而成人参二醇和人参三醇，人参二醇和人参三醇均是三萜类化合物。人参适用人群1.适宜身体虚弱者、气血不足者、气短者、贫血者、神经衰弱者。

布衣暖，菜根香，其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，只要彻底清洗，合理利用，就能达到营养保健、防病祛病的作用。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。取韭菜根捣烂，敷于伤痛处，可治疗跌打损伤。将空心菜根120克水煎服可以治疗痢疾。

乌梅是一种不陌生的食物，不仅可以作为中药在中医里面保健治病，还可以作为美味在餐桌上出现，但是乌梅有哪些保健养生的功效呢？吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。