导读： 山药与什么相克 1.猪肝 2.碱性药物 3.海味 4.鲤鱼 5.甘遂 6.虾 7.南瓜 8.黄瓜 9.笋瓜 10.胡萝卜
山药营养价值非常高，最适合滋补了。但食物有相生，亦有相克。如果搭配好了，可以使山药的营养价值翻倍；如果搭配不好，不仅会流失营养，后果还可能很严重。下面我们就来看看山药与什么相克。
山药与什么相克
1.猪肝
山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
2.碱性药物
山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
3.海味
一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4.鲤鱼
山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5.甘遂
山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管，增加肠蠕动，产生泻下作用，这两者作用是截然相反的，不可一起服用。
6.虾
山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
7.南瓜
山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶，若与山药同食，维生素C则被分解破坏，从而降低了山药的营养价值。
8.黄瓜
山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏。
9.笋瓜
山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶，山药中富含维生素C，若笋瓜和山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，导致山药营养价值的降低。
10.胡萝卜
山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C，而胡萝卜中含维生素C分解酶，若两者同时食用，维生素C则被分解破坏。
相信大家看完上文的介绍后，对山药与什么相克已经有所了解了，希望上面的内容可以帮助到大家。
山药不能和什么一起吃 山药跟什么相克
山药是非常常见的一种菜，平时我们都常常会吃到木耳炒山药或者山药排骨汤，山药做出来的美食深受大家的喜爱。那么山药不能和什么一起吃呢？下面一起来看看！
山药不能和什么一起吃
1.猪肝
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。
2.海味
一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.鱼
山药不可以和鱼同吃，不管是鲫鱼还是黑鱼、鲶鱼都不可以，如果一起吃会产生肚子疼、想吐的情况。所以我们常常都会喝到山药排骨汤，但是很少见到山药烧鱼汤。
4.土豆
食用土豆后，人的胃里会分泌大量的胃液，产生大量盐酸，如果在此时再吃富含鞣酸的山药，鞣酸在胃酸的作用下很容易和蛋白质结合产生沉淀，这种沉淀既难以消化又不易排出，极易导致消化不良，还可能导致胃结石。
5.黄瓜
黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c。则被分解破坏，使我们的身体吸收不到足够的维生素C，对我们的身体来说是一种损失。
6.碱性药物
山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。
7.鹿肉
山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。
8.甘遂
山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂峻下逐水，会刺激肠管，增加唱的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。
以上就是山药不能和什么一起吃的全部内容，希望可以帮助到大家。大家一定要切记，上面这些个山药相克的食物，不要误吃。
僵蚕与什么中药相克
这里的相克是指相恶的意思，僵蚕与桑螵蛸、桔梗、茯苓、萆薢相恶。
僵蚕，为蚕蛾科家蚕蛾属昆虫家蚕4-5龄的幼虫在未吐丝前，感染或人工接种白僵菌而致死的干燥体，其味咸、辛，性平，归肝、肺、胃经，具有息风止痉、祛风止痛、化痰散结的功效，主治急慢惊风、癫痫、破伤风等岀现的惊痫抽搐，以及风中经络、口眼歪斜、风热头痛、目赤、咽痛、风疹瘙痒、瘰疬痰核等。僵蚕与桑螵蛸、桔梗、茯苓、萆薢相恶，一起用会导致药效降低，甚至丧失药效，因此不能一同使用。
患者在应用僵蚕治疗疾病期间，要保持良好的生活习惯。饮食要以清淡易消化为主，不可以吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、生姜、芥末等，也不要吃油腻的食物，比如肥肉、牛油火锅等，以免加重身体负担，影响药物的吸收。并且应用药物时要在医师辨证指导下进行，不可私自用药。
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