导读： 1.煮之前要长时间浸泡 2.消化能力不好的人群不宜吃黑米 3.火盛热燥者不宜食用 4.高铜患者不宜食用 5.服用四环素类药物禁忌食用黑米
现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。虽然黑米具有很高的营养价值，但并不是每个人都适合吃黑米的，你知道哪些人不适合吃黑米吗，黑米的禁忌又有哪些呢？接下来我们就一起来看看吧！
1.煮之前要长时间浸泡
由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
2.消化能力不好的人群不宜吃黑米
病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。
3.火盛热燥者不宜食用
中医认为黑米性平，味甘；火盛热燥者不宜食用。黑米吃的多，也有可能会出现上火的情况。黑米中含有丰富的纤维素，如果大家平时吃得太多，可能会造成便秘等情况，但是黑米中的营养成分也是非常高的，所以大家在平时吃饭的时候一定要特别注意营养成分的摄入，如果出现上火的情况，建议大家喝一些清火的茶叶，这样都是对身体有很大帮助的。
4.高铜患者不宜食用
黑米所含铜都比大米高1~3倍；不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。
5.服用四环素类药物禁忌食用黑米
服用四环素类药物禁忌食用黑米。黑米富含的金属离子会和药物形成不溶性螯合物，影响四环素类药物的吸收而降低疗效。
以上就是黑米的功效与作用，相信大家通过这篇文章对黑米的禁忌有了更加深入的了解，黑米虽好，但是有的朋友也是不宜食用，选择最合适自己食用的食物，才是对自己身体健康最好的，因此，不适宜食用黑米的朋友，也不要强行食用哦！
食用玉米须的禁忌 食用玉米须的注意事项
玉米须，在中医被称为“龙须”，可见其不寻常的保健功效，用开水冲泡玉米须做出玉米须茶，不仅味道清甜，还有养生的效果，虽然玉米须有诸多的功效，但是也不能忽略了玉米须的禁忌，那么我们接下来就来看看，玉米须有哪些食用时的禁忌？
1.使用量不宜过多
虽然玉米须的作用非常的大，但是再好的东西也不能过量，过量了对身体还是有危害的。一般成年人使用的时候每次3到5克左右就可以。
2.不宜空腹食用
虽然玉米须具有很好的降糖作用。在很大程度上改善胰岛素的功能。如果是空腹的时候使用玉米须的话，很可能就到成血糖的降低。
3.不宜选择有异味的
如果是，新鲜玉米须，尽量选择包裹在玉米窝子里面干净的玉米须，不要长在外面，被风吹日晒过的玉米须。如果是，干燥玉米须，一定要用储藏良好的玉米须，不要选择发霉有异味的玉米须泡水。
玉米须的禁忌还是比较少的，除了食用量不宜过多、不宜空腹食用、不宜食用有异味的玉米须之外，没有其他需要注意的，食用玉米须的副作用比较少，因此在我们的日常生活中，可以适量的食用玉米须，玉米须的食用方法也很多，不如可以研磨成粉，也可以泡水喝，但是食用时一定要牢记它的食用禁忌哦。
食用薏米的禁忌 吃薏米的注意事项
薏米这种食材在我们生活中是食用较为广泛的。很多人平时都喜欢用薏米来做成一些食谱进行使用，确实可以带来一定的保健功效，但是薏米也存在一定的禁忌，接下来我们就一起来看看，食用薏米时的禁忌有哪些？
1.怀孕以及经期的女性不宜食用
薏米有使身体冷虚的作用，因此怀孕中及月经期妇女，切记不要食用。
2.手脚冰凉的人群不宜食用薏米
冬天容易手脚冰凉的人群不宜长时间食用薏米。
3.消化不好的不宜食用薏米
薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。
4.薏米不宜长期食用
因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。
5.薏米不宜与菠菜同食
薏米一旦与含维生素C较多的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而使菠菜失去其营养价值。所以，薏米不能和菠菜搭配同食。
6.阴虚患者不宜食用
阴虚患者。薏米利湿，会耗伤阴津。阴虚患者服用薏米过多，会加重阴虚，表现为口干口渴，饮不解渴，严重者五心烦热、潮热盗汗。
7.虚寒患者不宜食用
虚寒患者，尤其肾阳亏虚严重者。薏米偏凉，清热利湿，肾阳亏虚者服用过多会伤阳气，加重病情。
薏米的营养我们是不能够否认的，但是存在的食用禁忌也是不容忽视的，只有讲究正确得当的方法食用薏米，才能够确保营养健康，如果错误的食用薏米的话，反而会对健康造成非常不利的损伤，希望通过这篇能够引起大家的重视，以上介绍的薏米的食用禁忌一定要记住。
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