导读： 红萝卜的功效与作用 1.益肝明目 2.增强免疫力 3.利膈宽肠 红萝卜的食用禁忌
红萝卜在我们日常生活中常吃，味道鲜美，营养价值高。有研究表明红萝卜中富含大量对人体健康有益的元素，提高人体免疫力和促进血液循坏有很大的帮助。那么红萝卜的功效与作用具体是怎样的呢？下面就一起来看看吧！
红萝卜的功效与作用
1.益肝明目
胡萝卜中含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。所以经常使用电脑、手机等设备的人，可以经常食用。
2.增强免疫力
食用后胡萝卜后，胡萝卜中的胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
3.利膈宽肠
胡萝卜中含有植物纤维，吸水性极强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
红萝卜的食用禁忌
1.红萝卜怕酸，所以在炒时不能放醋，因为红萝卜中含有大量胡萝卜素，吃红萝卜最好油炒或与肉同炖。红萝卜素怕酸，吃红萝卜切忌放醋。
2.红萝卜不能和辣椒一起吃，因为胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。
就为大家介绍到这里。尽管红萝卜的营养价值丰富，但是再好的东西都是有副作用的。日常生活中，一定要科学合理的食用红萝卜，发挥它的最大价值。
红萝卜的功效与作用
红萝卜在我们日常生活中常吃，味道鲜美，营养价值高。有研究表明红萝卜中富含大量对人体健康有益的元素，提高人体免疫力和促进血液循坏有很大的帮助。那么红萝卜的功效与作用具体是怎样的呢？下面就一起来看看吧！
红萝卜的功效与作用
1.益肝明目
胡萝卜中含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。所以经常使用电脑、手机等设备的人，可以经常食用。
2.增强免疫力
食用后胡萝卜后，胡萝卜中的胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
3.利膈宽肠
胡萝卜中含有植物纤维，吸水性极强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
红萝卜的食用禁忌
1.红萝卜怕酸，所以在炒时不能放醋，因为红萝卜中含有大量胡萝卜素，吃红萝卜最好油炒或与肉同炖。红萝卜素怕酸，吃红萝卜切忌放醋。
2.红萝卜不能和辣椒一起吃，因为胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。
就为大家介绍到这里。尽管红萝卜的营养价值丰富，但是再好的东西都是有副作用的。日常生活中，一定要科学合理的食用红萝卜，发挥它的最大价值。
菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法 菠萝蜜的功效与作用及禁忌和食用方法
菠萝蜜被很多人所熟悉，它的口感比较甘甜，是一种非常好吃的水果，而且吃菠萝蜜对健康也有好处。今天我们就一起来了解一下，菠萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。
菠萝蜜的功效与作用
1.护肝养肝
菠萝蜜是属于酸性水果，菠萝蜜的酸味入肝，有利于护肝和养肝，但是要注意不可以过量的进行食用，少量的食物可以养护肝脏，但是过量食用的话反而会引起肝火旺盛。
2.促进血液循环
服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
3.美容养颜
菠萝蜜丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。其果肉可以作为面膜，是最香甜的护理用品；常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。
4.促进乳汁分泌
菠萝蜜还是特别适合女性产后吃的健康水果，因为这种水果性质温和，能滋补身体，促进女性产后身体恢复，而且她能调节女性内分泌，并能促进乳汁产生，对很多女性在生小孩以后出现了产后无奶或者乳汁不足，都有明显调理作用。
菠萝蜜的禁忌
1、菠萝蜜不宜与蜂蜜同食，虽然蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物，且都对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下，蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化，并会不断地膨胀。
2、糖尿病人不宜吃菠萝蜜，菠萝蜜中含有较多糖分，糖尿病人因为胰岛素分泌不足而不能及时分解大量糖分，这时过多的糖就会随尿液排出体外。
3、吃菠萝蜜的时候可以喝水，但不建议喝茶，尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒，绿茶也属寒性饮品，寒寒相加可致肚子疼痛等症。
菠萝蜜的食用方法
菠萝蜜可以生吃，首先用刀从菠萝蜜的中间切开，将里面的黄色果肉全部取出来，用清水将果肉清洗干净就可以直接食用了。此外，菠萝蜜也可以熟吃，将菠萝蜜中的果肉全部取出来，然后将果肉切成小块，放入锅中加入水和适量的食用盐，用中火慢煮15分钟就可以食用了。
以上就是关于萝蜜的功效与作用、禁忌和食用方法。的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。
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