导读： 脂肪肝不能吃什么 1.酒 2.动物内脏 3.猪肥肉 4.各类蛋黄、蟹黄 5.脑髓 6.高蛋白食物
脂肪肝的出现和我们日常的饮食习惯有着直接的联系，所以，当你患有这种病症的时候，饮食一定要忌口，否则病情会恶化。那么，脂肪肝不能吃什么呢？一起来看看吧！
脂肪肝不能吃什么
1.酒
酒精在进入人体之后，大部分都是在肝内解毒、分解、代谢，这对肝脏功能已受到损伤的脂肪肝患者来说是极其不利的。所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。
2.动物内脏
因为动物内脏里含有大量的胆固醇，而胆固醇又是导致脂肪肝出现问题的罪魁祸首，所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
3.猪肥肉
猪肥肉是一种富含动物性脂肪的食物。据分析，每100克猪肥肉中，脂肪的含量高达90.8克，这种高动物性脂肪食物，对于脂肪肝者，应当忌食。
4.各类蛋黄、蟹黄
蛋黄、蟹黄中含有的胆固醇也是非常高的，有研究发现，蛋黄的胆固醇可以达到1500mg以上，所以，广大患者切不可服用。
5.脑髓
现代医学认为，脑髓也是一种高胆固醇食品。据分析，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克牛髓中脂肪含量可高达95.8克，可见脑髓中胆固醇含量较高，所以脂肪肝患者应忌食动物脑髓。
6.高蛋白食物
如果大量进食高蛋白食物会使血氨升高，肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时，就易诱发肝昏迷等中毒反应，对脂肪肝的恢复也是极其不利的，所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。
脂肪肝不能吃什么？上述提到的6中食物是脂肪肝患者必须要避免服用的，如果你患有脂肪肝，那么，切不可触碰这六类食物。
脂肪肝吃什么好 脂肪肝的饮食禁忌
如果是非酒精性的脂肪肝患者，饮食方面可以多吃新鲜的水果和蔬菜，因为这类食物的热量比较少，又富含纤维素和维生素，可以补充热量的同时还不会增肝脏的负担。对于酒精性脂肪肝，像米、面、馒头等主食在饮食上可以适当多搭配摄入，对于病情的恢复是有一定好处的。另外，平时注意锻炼身体，减少高脂肪食物摄入。
脂肪肝吃什么好
脂肪肝主要分为两种，一种是酒精导致的，叫做酒精性脂肪肝，这种情况应该少喝酒，甚至不喝酒，不然会加重脂肪肝患者的病情。在饮食方面，推荐富含维生素的粗粮和新鲜蔬菜、水果等清淡饮食，包括大米、白面、豆类、豆制品、苹果、香蕉、香菇、西红柿等，都是非常适合酒精性脂肪肝患者食用的。
另一种叫做非酒精性脂肪肝，主要和摄入的热量过多、高脂饮食、不运动导致肥胖有关系。所以，在饮食方面就要尤其注意控制高脂肪、高热量食物的摄入，在这个基础上才能谈吃什么好。
另外，对于脂肪肝合并有高血脂患者，平时应多运动，劳逸结合，多步行以及慢跑，坚持1月以上患者脂肪肝也可明显恢复。养成良好的生活习惯，不熬夜，保持心情愉悦。
脂肪肝的饮食禁忌
患有脂肪肝是需要忌口煎炸食品或者是动物油，饮酒也要戒掉。平时在喝牛奶补充蛋白质的时候，注意要选用去脂牛奶或者酸奶，每天吃的鸡蛋也不能够超过两个。也不要吃动物的内脏以及鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄，高糖类的巧克力、甜品也要注意忌口。
只有在饮食上注意这些问题，才能够有利于脂肪肝患者病情的恢复，避免病情严重。
乙肝患者不能吃什么 少碰饮食禁忌活长久
病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例，才能促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能，解除某些症状。
“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。”专家提醒，乙肝患者平时应注意饮食禁忌。
专家说，我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是乙型肝炎活动期，轻者会延缓病情恢复，重者有可能会引起肝脏坏死。
专家介绍说，加工食品很多含有防腐剂，必须经过肝脏解毒，从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，甚至会引起消化道出血。由于肝炎患者的糖代谢会发生紊乱，因此高糖饮食会使血糖升高，多余的糖会转变成脂肪而存储在肝脏，形成脂肪肝;同时，高糖饮食还会引起肠胀气，像羊肉和葵花子这样的高脂食物，过多食用难以被有效消化和吸收，加重肝脏负担。
专家说，肝炎病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例，才能促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能，解除某些症状。
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