2023年08月16日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报走势分析
一、猪肉批发价格及分析
白条猪肉批发全国平均价格为11.33元/斤，今天比昨天下降↓0.2%
分析：猪肉价格开始稳中趋降，在市场货源充足情况下，要谨防急涨急跌
猪肉零售全国平均价格走势图
二、牛肉批发价格及分析
牛肉批发全国平均价格为35.77元/斤，今天比昨天上升↑1.1%
分析：牛肉价格继续高位波动，走势已经跟随猪肉价格。
牛肉零售全国平均价格走势图
三、羊肉批发价格及分析
羊肉批发全国平均价格为32.03元/斤，今天比昨天下降↓0.3%
分析：羊肉价格继续高位小幅波动，走势已经跟随猪肉价格。
羊肉零售全国平均价格走势图
四、鸡肉批发价格及分析
白条鸡肉批发全国平均价格为9.20元/斤，今天比昨天上升↑0.1%
分析：鸡肉价格继续高位小幅波动，整体走势已经下行。
鸡肉零售全国平均价格走势图
五、鸡蛋批发价格及分析
鸡蛋批发全国平均价格为5.55元/斤，今天比昨天持平
分析：鸡蛋价格受天气、节日及开学备货等影响上涨，但已经开始趋稳。
鸡蛋零售全国平均价格走势图
按照当前国家高速公路设立绿色通道，鲜活农产品在高速公路通行免费的政策，正常情况下，全国各地生鲜肉的批发价格相差不会超过1元/公斤。当某一地区有1元/公斤的差价时，经销商们会在短时间内快速填补上价差。
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