这个春节
你吃草莓了吗？
刚过元宵节
话题“草莓价格大跳水”
就冲上了热搜
阅读量超过3亿次
节前的草莓动辄几十元一斤
怎么突然就价格大降了？
多地草莓价格大跳水
厦门目前情况如何？
最近不少网友
发现春节假期过后
草莓的价格回落
“草莓价格腰斩了”
相关话题多次冲上热搜
社交平台很多网友感慨
“草莓价格便宜了好多！”
据福州广播电视台报道
去年11月、12月
记者对厦门市场的
草莓价格都进行过调查
而今天Yes君再次
查询朴朴APP发现
目前在售的丹东草莓价格
与年前两个月相比
从每盒320g55.9元
下降至每盒320g29.9元
除此之外Yes君还发现
春节后部分厦门微商
售卖的草莓价格更是
“大跳水”4盒20个装的
丹东牛奶草莓只要68元
不少厦门网友纷纷留言
“我要买，外送吗？”
不过也有网友表示
春节过后草莓的口感
已经不如之前了
那么问题来了
草莓的价格为何
会直接“腰斩”呢？
草莓价格为何“腰斩”
元宵节后还会回涨吗？
据业内人士表示
春节过后市场上
对草莓等中高端水果
的消费需求开始回落
同时随着气温的回升
种植和物流等成本
也开始下降草莓的价格
便开始出现明显的下降
其次还是老生常谈的
草莓产量被打上去了
从2010年前后开始
中国种植草莓的面积和年产量
就一直呈逐年增长的趋势
从2011年的78.1千公顷
到2021年的139.97千公顷
而草莓产量的增长也同样惊人
2011年时全国草莓产量
为200.9万吨到2021年
就已经增长到了368.25万吨
按照中国目前的人数来算
每个人平均能分约5.2斤
可能比你一个冬天吃的量还多
除此之外
种草莓的地方也多了
除了山东、江苏、丹东
这样的传统草莓种植地
湖南、湖北、四川、云南
等省区种的草莓也越来越多
去年光是云南省的草莓
的产量就增长了30%
再加上今年又是个
格外的“草莓大年”
今年入冬晚温暖的气候里
草莓争相挂果长得又红又大
齐刷刷一上市让今年的
草莓产量迎来了一波小提升
关于草莓价格
是否还会回涨
有行业内老板表示
草莓是鲜货受出货量
需求量以及气候
等多方面因素影响
一两天可能就变个价
所以也不太好预测
之后的涨落要视情况而定
草莓注意事项来了
这几类人最好少吃
草莓虽然好吃
但下面这些人
一定要少吃
小心吃出问题
01
这些人要少吃草莓
①草莓属于寒性食物，脾胃虚寒、痰湿内盛、肠滑便泻者不宜多食。
②草莓中的有机酸和鞣酸类物质可促食欲，助消化。但患胃溃疡、反酸、胃酸过多或慢性胃炎等消化系统问题的人来说，过多食用可能会刺激胃壁，导致症状加重。
③草莓还有天冬氨酸，可自然平和的清除体内重金属离子。但一些成分可能会与某些药物发生相互作用，影响药物疗效或增加药物的副作用。
例如，草莓中的某些成分可能干扰抗凝血药物的效果，导致出血风险增加。此外，草莓中含有一些有机酸，可能会影响某些药物的吸收和代谢。因此，如果你正在服用药物，尤其是长期使用的药物，最好在食用草莓之前咨询医生。
④草莓富含钾，患严重肾病或接受透析治疗的人来说，摄入过多的钾会导致血液中钾的浓度升高，出现高钾血症的风险。
02
草莓小心越洗越脏
根据不同品种和采收时间，草莓能在冰箱中存储的时长各不相同，一般1～2天问题不大。但仍然建议大家尽量现吃现买，尽快享用美味。
如何正确清洗草莓？很多人第一步就做错↓↓↓
1、洗草莓最关键的一步是：
不能摘掉草莓蒂！
避免农药残留顺着水流进入果实内部。
2、洗草莓的正确步骤：
第一步：流动的清水冲洗；
第二步：用淡盐水、淘米水或小苏打溶液浸泡5到10分钟；
第三步：再用流水冲一冲；
你最近买的草莓多少钱？
感觉到比之前便宜了吗
一起来评论区聊一聊吧~
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