艾,没那么简单
前段时间,在外地开养生馆的朋友与我聊到艾条的价格问题。朋友说,蕲艾艾条批发价就在20元,而网上打着“蕲艾”牌子的艾条零售价却在8元到10元之间。我犹豫了一下问他,那是正宗的蕲艾吗?朋友一笑说,她开养生馆以来,有不少厂家来推销艾条,销售代表直言不讳地对她说,有些艾条里根本没有艾,而是蒿,加点艾精油,更别说里面有蕲艾成分了。看到我瞠目结舌的样子,朋友接着说。很多标有五年、三年的陈艾,撕开后艾绒都是青的,明显是新艾,拿货倒便宜,只需十元,至于艾的成分比是多少,她都说不上来。听了朋友一番话,我一身冷汗。自蕲艾、艾灸经络先后被成功申请为国家地理标志保护产品和非物质文化遗产后,越来越多的人开始重新审视蕲艾和艾灸疗法。商家也利用这大好商机做文章。蕲艾优于其它艾草,给不良商家投机取巧提供了方便。在这里,我想说——艾,没那么简单!
从08年开始,艾草的收购价格年年攀升,节节攀高。蕲艾的收购价6元一公斤,湖北一带的也要3元到4元一公斤不等。这样高的收购价如果是按5比1的纯度比,再加上年份二年到三年的陈放。其人工成本,如果是按批价十元以下,都是倒贴钱的赔本生意。有谁会愿意去做?而现在市场上号称三年陈,五年陈的艾条满天飞,还卖得超级便宜,零售都在10元以下,那么批发价也得在5元左右。有人会说艾条便宜是因为艾的年份不够,那么艾的收购成本,加上人工、运输,包装各个环节的费用也不止那几元,为什么别人能做出如此廉价的艾产品呢?道理很明了——艾条里面根本不是艾,而是蒿。蒿草是非常不值钱的,因为没什么药用价值。如果你贪图便宜,一直用便宜艾条,花了时间、精力、金钱,回头有人告诉你,你用的是蒿草,而不是艾草,得不到你想要的治病效果,你不后悔吗?外面的三年陈,五年陈满天飞,明显都带有欺骗性的,年份都能骗你,试问别的还有什么不能骗你的呢?市面上购买的艾条, 10元、20元、30元一盒10根乃至100段,要经过层层经销商提取利润,推测进货价格为2~15元不等,如此便宜的艾条,怎会是真艾呢?假艾条用于治病是不但没有效果,还会引发疾病。所以我说——艾,没那么简单!
艾草的作用, 是其他植物没有的。在所有植物中,其叶脉是最丰富和细致的,中医有以形治形之说,可以想象它具有通达最细微之处的能力。艾的通透能力远远超越了其它植物。在古代,军队每到一处,都砍伐艾来燃烧,然后在方圆几里的地方查看,如果看到有冒烟的地方,就证明其处地下有水,然后才安营扎寨。这足以说明艾的通透能力有多么的神奇,这种顺水道而游走的能力放在人体上面,就是可以通达经络,古书上说它可以通十二经,走三阴,善入脏腑,很多药力不能到达的地方,艾灸可以到达,可见其功用之神奇。
艾,真的没那么简单!尤其是蕲艾,位居蕲春四宝之首,功用可见一斑。蕲艾是中医临床常用药之一,用于治病已有3000多年的历史。近年来,蕲春人对蕲艾有了深入的研究与开发,把蕲艾的作用发挥到了极致,发现蕲艾浑身都是宝。艾尖,不仅可以制成艾茶、艾食品,还可做成饰物辟邪充符。艾叶,用途最广,除了最基本的艾绒与艾条的应用外,蕲春人通过实践与研究,开发出多种蕲艾产品,如泡足包、艾灸贴、养生枕、艾护士等。艾杆是蕲艾精油的主要萃取物之一,还可以与柳条、桑杆一起炮制成治疗关节疼痛的药酒。艾灰,去脚气、美容、做除味剂、做花肥等等。
所以说艾,没那么简单,蕲艾更不简单。市场上以次充良的产品和假蕲艾,只能暂时让蒙蔽的人受到损失,规范了市场就会让消费者受益,而这项工作是个漫长的过程。
当我再一次走进濒湖公园的蕲艾灸道博物馆时,蕲艾香香烟袅袅的氛围中,看到满墙的蕲艾文化,那些点点滴滴记载着祖祖辈辈传承的魁宝文字,我深深感叹——艾,没那么简单!
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本期主编:陈如
编辑整理:恋月、紫蝴蝶
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