我希望每一个，买或者不买我艾条的人，都可以看看我写的这些文字。
我自认为矫情的成分超过七成，真实的成分确定可以超过十成。这也许是一个人的情感越真挚,就越真切，也就越理性。
先说说我为什么要自己做艾条。
首先我个人的性格，多多少少有点强迫症，有完美主义的倾向，做什么事情，都想比别人不一样。这是一种根源上的性格，虽然不是病态，但也有一种无法释怀的痛感，因为你改变不了。
记得一个同行给我的劝阻：你只管找便宜的艾条，贵的没人买，先把钱赚到再说。其实他说的一点也没错，很多人也都是这么干的。
赚钱对我来说，也真的很重要。只是我不愿意去卖便宜的货，因为越是便宜的东西，它的价值就越低，那么相应的品质也就越低。没有品质的东西，我总觉得不好，也不会去赚这样的钱。
怎么才能找到自己放心和满意的艾条呢？回答这个问题之前，需要先把目前市面上的艾条行情，做一个简单的说明。
一、艾绒制作工艺
目前市面上90%左右的艾条，都是机器制绒，剩下10%左右的，用的是电动石磨或者电动石臼，人工石臼的基本为零。
机器绒，石磨绒，石臼绒，这三者的差别还是很大的，总体来说，石臼绒的品质比石磨绒略好，石磨绒的品质则远远高于机器绒。
现在很多人知道，机器绒，因为金属的高速旋转和长时间工作，会产生高温，会破坏艾绒的纤维结构，会促使艾绒发生化学反应，从而降低艾绒的热感。
如果这样说的话，机器绒就一无是处了。
但实际上呢？你用的艾条，基本上都是机器制绒，也没什么不好，大家都在用，而且用得也挺好。
很多人在选择的时候，也都会选择机器绒，有一方面是因为很多人不知道有这样的差别，另一方面是机器绒的价格的确够实惠，还有一方面就是很少人提供石磨或石臼绒。
举个例子吧，我们拿面粉来说明一下，很多人也都知道，用传统石磨做出来的面粉，口感更香，更有味道，营养也越丰富。但是不白，不够细腻，颜值不高，卖相不好。
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