影响艾条质量的几个关键因素:真艾,纯艾,产地,年份,比例,规格,卷纸。
真艾。
真艾难寻,真的艾叶外形像鹅掌,容易跟外形像鸡爪的蒿子混起来。蒿子便宜,艾叶贵;蒿子出绒率还高一点,所以用蒿绒冒充艾绒的市场很广阔。
艾性温,取绒生火,以灸百病,“能会垂绝之亡阳,通十二经,走三阴,理气血,逐寒湿”。要是搞错了,用蒿条做灸,有微毒,味道浓,闻多了容易头晕,而且味道经久不衰——真艾纯艾烟大,但是散得很快,烟散后空气里有一股清香味。
挑根好艾条做灸,第一关,保证使用真艾绒。过关者,已寥寥。
纯艾。
艾条里有艾绒还不够,得纯是艾绒才行。
有光明正大往里掺东西的,直接告诉你加了什么药材,这不算坏。更多的是打着纯艾条的旗号,其实往里加粉加土。
加粉可以染色,加土可以阻燃——有人受不了真艾那股浓郁的烟,“土条”烟小很多,而且拿手里,手一捏,瓷实。
对比之下,真艾绒卷成的艾条,尤其高比例的绒,蓬松、质量轻,哪怕加工钱全程手工卷艾条,也只能做到用手捏时紧而不硬——嗯,这又是一个关键点,掺粉的艾条,捏着有点硬。
挑根好艾条
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